Millets in Telugu: మిల్లెట్‌ను తెలుగులో “చిరు ధాన్యాలు” (Chiru Dhanyalu) అంటారు. చిరు అంటే చిన్నది, ధాన్యాలు అంటే గింజలు. మిల్లెట్ అనే పదానికి ఇది సాధారణ పదం.
మిల్లెట్ అనేది తృణధాన్యాల కుటుంబానికి చెందిన ఒక చిన్న ధాన్యం. ఇది సాధారణంగా ఆసియా మరియు ఆఫ్రికన్ దేశాలలో సాగు చేయబడుతుంది. మిల్లెట్ అనే పదం ఫ్రెంచ్ పదం మిల్లె నుండి వచ్చింది, దీని అర్థం చేతి నిండా.
ఈ మధ్యకాలంలో చాలామంది అన్నానికి బదులు చిరుధాన్యాలను తింటున్నారు. చిరుధాన్యాలలో పోషకాలు ఎక్కువ. ఇవి మానవ శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించి ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి దోహదం చేస్తాయి. అదే విధంగా మనకు కావలసిన పోషకాలను మరియు డైట్రి ఫైబర్ కూడా సమకూరుస్తాయి..
Millets in Telugu
జీవ వ్యవస్థల పనితీరును మెరుగుపరచడంలో ఇవి బాగా ఉపయోగపడతాయి.చిరుధాన్యాలలోని ఫైబర్ ప్రేగు కదలికలను మెరుగుపరుస్తుంది.ఇలాంటి సమస్యలతో బాధపడేవారుచిరుధాన్యాలని క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే మలబద్ధకం సమస్యల నుంచి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
చిరుధాన్యాలతో చేసిన ఆహారాన్ని ప్రతిరోజూ తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గుతుంది. చిరుధాన్యాలు తినడం వల్ల గుండె సమస్యలను కూడా నివారించవచ్చు. మధుమేహం కూడా అదుపులో ఉంటుంది. ధాన్యాలు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
మిల్లెట్ రకాలు: (Types of Millets in Telugu & English)
- Pearl Millets/ Bajra Millet , Sajjalu (సజ్జలు)
- Great Millet/Sorghum , Jonna (జొన్న)
- Finger Millets, Ragulu (రాగులు)
- Proso Millets, Varagalu (వరిగలు)
- Kodo Millets, Arikalu (అరికలు)
- Foxtail Millets/Italian millet, Korralu (కొర్రలు)
- Little Millets, Samalu (సామలు)
- Barnyard Millets, Oodalu/Kodisama (ఊదలు, కొడిశమ)
- Browntop Millets, Andu korralu (అండు కొర్రలు)
Benefits of Millets in Telugu: మిల్లెట్ యొక్క ప్రయోజనాలు
- మిల్లెట్లలో ఫైబర్ మరియు ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కొర్ర మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. తగినంత తీసుకోవడం వల్ల తిమ్మిరి తగ్గుతుంది. ఇది ఆస్తమా మరియు చర్మ సమస్యలకు కూడా మేలు చేస్తుంది. ఇది క్యాన్సర్‌ను కూడా నివారిస్తుంది.
- అరికలు ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి. ఇది ఎముకలలో మష్ సృష్టించడానికి గ్రేట్ గా సహాయపడుతుంది. మధుమేహం, వైరల్ జ్వరం లేదా ప్రోస్టేట్ సమస్యలు ఉన్నవారు తినడం మంచిది.
- సామలు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది. దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల స్పెర్మ్ కౌంట్ పెరుగుతుంది. తల్లిదండ్రుల సమస్యలు పరిష్కరించారు. థైరాయిడ్ మరియు ప్యాంక్రియాస్ సమస్యలు ఉన్నవారు దీనిని తీసుకోవడం వల్ల ప్రయోజనం పొందవచ్చు.
- ఊదలు తినడం వల్ల షుగర్ లెవల్స్ అదుపులో ఉంటాయి. మధుమేహం పోతుంది. అతను పసుపు కోసం తనిఖీ చేస్తాడు. ఇది క్యాన్సర్‌ను కూడా నివారిస్తుంది.
- పురిటి నొప్పులు, పగుళ్లు, అల్సర్‌లు, పురిటి నొప్పులతో బాధపడేవారు కాయలను తినడం వల్ల ప్రయోజనం ఉంటుంది.
